Nasce nel cuore di Teramo Ebrius, il ristorante gourmet guidato dallo Chef Manuel Di Stefano e la sua brigata. Il menù della tradizione raccontato in modo eclettico e raffinato.
Nel cuore dei nostri piatti batte il ritmo della tradizione abruzzese, con ingredienti genuini provenienti dalle terre della nostra regione. Ogni Percorso Ebrius è un viaggio attraverso i secoli di storia culinaria locale, un tributo alle ricette tramandate di generazione in generazione
La nostra interpretazione moderna della cucina abruzzese porta un tocco di innovazione e creatività a ogni piatto. Attraverso tecniche di cottura all’avanguardia e accostamenti audaci di sapori, trasformiamo i classici della tradizione in esperienze gastronomiche uniche e indimenticabili, mantenendo sempre vivo il legame con le radici culinarie della nostra terra.
Teramo
